RÖMERBERG Grauer Burgunder trocken 2021 - Weingut Julius ZOTZ

Charakterstarker Grauburgunder vom Kalkmergelboden am Römerberg. Er besticht mit einem schönen Burgunderbukett und tollem Aromen von Birne, Honigmelone und frischen Mandeln in der Nase. Am Gaumen kräftig und gehaltvoll mit einer feinen Säurestruktur, zartem Schmelz, toller Mineralik und langem Abgang. Ein vielseitiger Essenbegleiter. Passst hervorragend zu gebratenem Fisch, Kalb und Geflügel, oder auch zu cremiger Pasta und reifem Weichkäse.

A: 13,5 % Vol.

S: 6,1 g/l

R: 3,0 g/l