2022 Jesuitengarten Riesling Trocken GG - Weingut Bassermann-Jordan

2022 Jesuitengarten Riesling Trocken GG - Weingut Bassermann-Jordan

In der Nase eröffnet der Wein mit einer prägnanten Feuersteinnote, die ihm eine elegante Rauchigkeit verleiht. Begleitend treten kräuterige Nuancen, besonders Thymian, sowie feine Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten hervor. Die Fruchtnoten halten sich dezent zurück, wodurch die mineralischen und würzigen Elemente besonders klar zur Geltung kommen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und vielschichtig, die Kräuteraromen fügen sich harmonisch ein. Eine feine Salzigkeit zieht sich durch das Geschmacksbild, sorgt für Spannung und verstärkt die mineralische Tiefe. Die straffe, präzise Säure verleiht dem Wein belebende Frische und hervorragende Lagerfähigkeit. Dank seiner Komplexität und Ausgewogenheit ist er ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette von Gerichten.

• Alkoholgehalt: 12,0 % vol
• Restzucker: 1,1 g/l
• Säure: 6,9 g/l