Deutscher Qualitätswein
Baden-Markgräflerland
Bukett & Geschmack:
Frischer Birnenduft, begleitet von exotischer Frucht wie Maracuja.
Saftig am Gaumen mit Noten von reifen Äpfeln. Cremiger und anhaltender Abgang.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese sowie schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank mit gezügelter Gärung bei 18°C
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Wein ist ein unkomplizierter Begleiter leichter Salatvariationen und Gerichten mit hellem Geflügel. Angenehmer Apéro-Wein. Gutedel ist, mit über 5000 Jahren, eine der ältesten Rebsorten der Welt. Ursprung ist Ägypten am Nil.
Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 2-3 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen