Deutscher Sekt B.A.
Baden-Markgräflerland
Rebsorten:
Riesling
Bukett & Geschmack:
Ein vollmundiger Riesling Sekt mit Aromen von Birne, Heu, getrockneter Aprikose und Champagner-Birne, abgerundet mit einer dezenten Hefearomatik und einer verführerischen Perlage.
Lage:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. 10-monatige traditionelle Flaschengärung.
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Sekt ist ein ‚pures‘ Sekterlebnis, ganz nach dem Stil großer Schaumweine. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so.
Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen
2. Platz Deutscher Sektpreis 2019 