Deutscher Qualitätswein
Baden-Markgräflerland
Bukett & Geschmack:
Frischer Apfelduft, untermalt mit Mandarinen- und Walnussnoten.
Saftig, mit dezenter harmonischer Süße am Gaumen.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. Schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank mit gezügelter Gärung bei 18°C.
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 6,6 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Wein harmoniert mit leichten Pasteten, Kalbfleisch und zarten Gemüsesorten. Gutedel ist, mit über 5000 Jahren, eine der ältesten Rebsorte der Welt. Ursprung ist Ägypten am Nil.
Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 2-3 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen
Rockin' Prosecco 
WEIN des MONATS 08/21 
