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Parzellen Weissburgunder "Scherben" trocken 2019 - Weingut am Klotz

Weingut am Klotz
Parzellen Weissburgunder "Scherben" trocken 2019 - Weingut am Klotz
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Beschreibung
Der Boden der Parzelle „Scherben“ ist voller Splitterkalk und Verwitterungsgestein. Der... mehr
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Produktinformationen "Parzellen Weissburgunder "Scherben" trocken 2019 - Weingut am Klotz"

Der Boden der Parzelle „Scherben“ ist voller Splitterkalk und Verwitterungsgestein. Der Kalkstein ist hier über die Jahrmillionen zu Bruchstücken zerfallen, die heute im wahrsten Sinn wie Scherben aussehen. 

Der Weissburgunder lag ungeschwefelt für ein Jahr in älteren Barriques, anschließend noch ein halbes Jahr im Edelstahl. 

 

Rebsorten: Weissburgunder
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
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