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- Artikel-Nr.: D842
2021 VDP. Gutswein Sauvignon Blanc 500 - Weingut Von Winning
Der Sauvignon Blanc 500 ist eine exklusive Selektion aus den besonders herausragenden 500-Liter-Fässern des Weinguts. Jeder Schluck offenbart neue Facetten: Zunächst zeigt sich das dezente, leicht rauchige Holz, das an Schwarzbrotkruste erinnert. Darauf folgen die vielschichtigen Fruchtaromen – von Mango über Galiamelone bis hin zu einer zarten Note von gelber Grapefruit.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kompakt, dicht und mineralisch-würzig, getragen von einer lebendigen, vibrierenden Säure. Der Sauvignon Blanc 500 bietet ein intensives Genusserlebnis voller Tiefe und Eleganz – vergleichbar mit den großen weißen Bordeaux-Weinen.
- Alkohol: 13 % vol
- Restzucker: 0,1 g/l
- Säure: 7,3 g/l
- Allergene: Enthält Sulfite