Rotwein Cuvée Noir trocken 2021, Qualitätswein, Generation "JUNGE WINZER" - Winzerkeller Auggener Sc

Rotwein Cuvée Noir trocken 2021, Qualitätswein, Generation "JUNGE WINZER" - Winzerkeller Auggener Sc
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ACHTUNG "Junge Drübel" wurde zu "Junge Winzer"

Im Jahre 2016 hatte eine Gruppe talentierter junger Winzerinnen und Winzer aus den Weindörfern Auggen und Laufen im Markgräflerland die Vision, einen Wein nach ihren eigenen Vorstellungen zu schaffen. Alles andere als Standard solle er sein; jung und frech, eben wie die Truppe selbst, die sich fortan Junge Drübel nannte. Mit Unterstützung des Winzerkellers Auggener Schäf und dem disziplinierten Engagement der Nachwuchswinzer, von denen einige den elterlichen Winzerbetrieb in absehbarer Zeit übernehmen werden, war ein einzigartiges Projekt geboren. Sowohl die ganzjährige Betreuung der Reben im Weinberg als auch der Ausbau der Weine im Auggener Winzerkeller lagen fortan im Verantwortungsbereich der Nachwuchswinzer.

Von Beginn an machten sie mit den Besonderheiten ihrer Weine von sich reden. Auf Anhieb erhielten sie DLG Prämierungen für ihre allesamt trocken und modern ausgebauten Weine. Das Besondere an diesen Weinen? Nun, sie erscheinen frisch, jung interpretiert und sind mit einer gehörigen Portion Unbekümmertheit garniert. Jung und ein wenig rebellisch!

Diese Rotwein-Cuvée bildet da keine Ausnahme. Modern, jung und frisch kommt diese Blend aus den Rebsorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot daher. 

A: 12,5% Vol.

R: 4,0 g/l

S: 5,5 g/l

Rebsorten: Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Passend zu: Fleischfondue, kräftige Speisen, Fleischgerichte, Wild, Burger, Gegrilltem, Geschmortem, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Weihnachtsmarkt Brat-/Grillwurst
Allergene: Enthält Sulfite
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