Deutscher Sekt B.A.
Baden-Markgräflerland
Rebsorten:
Johanniter – Bronner – Sauvignier Gris
Bukett & Geschmack:
Exotische Früchte wie Ananas, Melone mit leichter Zitrusaromatik und einem Hauch von Muskat.
Spritzig, frisches Geschmackserlebniss mit feinem Schmelz, schöner Fruchtaromatik und belebender Spritzigkeit.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. Nach EcoVin ausgebaut. Ganztraubenpressung. 9- monatige Hefelagerung.
Traditionelle Flaschengärung.
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12 % vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 5,1 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Sekt ist aus 100% ökologischem Anbau. Er ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so…
Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen