2018 Baden Crémant Brut 0.75l

Deutscher Sekt B.A.

Baden-Markgräflerland

Rebsorten:

Chardonnay / Grauburgunder

Bukett & Geschmack:

Kitzeln in der Nase, mit eleganter Frucht von Birne und leichtem Vanille-Ton.
Ausgewogen im Gaumen mit elegantem Fruchtspiel von reifen Äpfeln und Birnen. Champagner-Ähnlichkeit !

Lage:

Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese. Ganztraubenpressung. 12-monatige Hefelagerung.

Traditionelle Flaschengärung.

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 6,9 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Sekt ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so.

Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre

Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen