Bukett & Geschmack:
Duft nach Gutedel-Trauben, Honig und reifem Apfel. Im Geschmack mit einem schönen Süße-Säure Spiel.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese am 01.01.2016
Analysenwerte:
Alkohol: 9,5% vol.
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Restzucker: 213,9 g/l
Trinkempfehlung:
Als Aperitif oder zum Dessert ein wahrer Genuss und eine tolle Rarität.
Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 20-25 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer e.G. Winzerweg 8, 79576 Weil a. Rhein-Haltingen
