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- Artikel-Nr.: 12052
2022 Deidesheimer Kieselberg Riesling Trocken GG - Weingut Bassermann-Jordan
Schon in der Nase entfaltet der Wein eine frische, klare Aromatik: saftiger Pfirsich, knackiger Apfel und zarte Zitrusnoten werden von einer belebenden Bergamotte-Note und einem Hauch getrockneter Kräuter begleitet. Die würzig-kräutrigen Nuancen verleihen dem Wein Tiefe und Ausdruckskraft. Am Gaumen zeigt sich das Große Gewächs fokussiert und straff, mit präziser Frucht und lebendiger Säure. Feingliedrige Gerbstoffe sorgen für Struktur, Länge und ein vielschichtiges Mundgefühl. Die Textur wirkt trocken, fast salzig und kraftvoll, ohne an Eleganz zu verlieren.
Der Kieselberg Riesling ist ein puristischer Wein – klar mineralisch, kräuterwürzig und geprägt von Struktur. Vielschichtig und ernsthaft, mit hervorragendem Reifepotenzial, zeigt er Präzision und Charakterstärke. Er passt ideal zu Gerichten mit klaren Aromen: gebratener Zander mit Kräuteröl, Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse oder asiatisch inspirierte Speisen mit Zitrus, Ingwer und Koriander.
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Restzucker: 0,5 g/l
- Säure: 6,6 g/l
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