2022 Dr. Heger Ihringer Weissburgunder

Weingut Dr. Heger 2022 | Ihringen Weissburgunder trocken VDP.ORTSWEIN

Analyse: Alkohol: 13,0 % Vol. Säure: 5,6 g/l Restzucker: 0,3 g/l

Herkunft: Baden/ Kaiserstuhl Deutschland

Boden: Vulkanverwitterungsgesteinsboden

Lage: Ihringen ist als eine der wärmsten Lagen Deutschlands bekannt, die ausdrucksstarke Terroirweine hervorbringt. Die Trauben für diesen VDP.ORTSWEIN zeigen klar ihre Herkunft aus dem vorherrschenden Vulkangestein.

Ausbau: Vergoren und gereift im gebrauchten Barrique Beschreibung: In der Nase geprägt von einer immensen Fruchtfülle, Limetten und grüner Apfel begleitet von Zirtonengras blühen auf. Ungemein eleganter Körper mit fester Struktur, feines Zitrus- und Guavenaroma mit innerer Frische und diskreter Mineralität. Wunderbar balanciert mit lang anhaltendem Abgang.