Badischer Grauburgunder aus dem Markgräflerland

Grauburgunder aus Baden, genauer gesagt aus dem Markgräflerland. Deutschlands südlichstem Weinanbaugebiet. 

Der Grauburgunder oder auch Pinot Gris bringt sehr feine, fruchtig und runde Weine hervor, welche mit ihren filigranen Birnen- und Pfirsicharomen und feiner Säure viele Weinliebhaber begeistern. Der „Ruländer“, wie der Graue Burgunder hier noch heißt, zählt zu den weißen Edelrebsorten. Die Trauben werden meist recht früh gelesen und von vielen Winzern zu einem frischen, säurebetonten „Grauburgunder“ ausgebaut. Für den traditionellen „Ruländer“ werden eher die sehr reifen, oft sogar auch edelfaulen Trauben gekeltert und als sehr gehaltvolle Weine mit betonter Restsüße angeboten.