Bukett & Geschmack:
Williams Birne, untermalt mit dem Duft reifer Bananen
Pikant Note mit Aromen von reifer Grapefruit bei erfrischendem Säurespiel. Langer Abgang mit cremigem Finale.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. Langes Feinhefelager. Im Barrique ausgebaut
Analysenwerte:
Alkohol: 12,5% vol.
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Trinkempfehlung:
Dieser Wein braucht Aufmerksamkeit und ist ein Idealer Begleiter für jedes Festmahl.
Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 3-5 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer e.G. Winzerweg 8, 79576 Weil a. Rhein-Haltingen