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Produkte von Hofgut Sonnenschein

Hofgut Sonnenschein

Hofgut Sonnenschein 

Die Markgräfler PiWi Experten - Hervorragend andere Weine aus biodynamischen Anbau

Bewusst verzichtet das Hofgut Sonnenschein völlig auf chemisch-synthetische Stoffe und gentechnisch veränderte Produkte, welche die Umwelt und die Gesundheit stark belasten. Seit 25 Jahren bewirtschaftet das Hofgut Sonnenschein biologisch-dynamisch. 

Normalerweise sind die Rebstöcke beschnitten, aber beim Hofgut Sonnenschein wachsen sie so wild, wie im Urwald. Und nicht nur das. Während andere Winzer sich mit Pilzbefall, der sogenannten Botrytis herumärgern, hängen bei Jörg und Marcus Bürgin die Trauben voll und satt an den Rebstöcken.


Piwisorten sind widerstandsfähig und bleiben mit wenig Behandlungen gesund, denn bei Bürgin gibt‘s nur PIWIS, das ist eine pilzwiderstandsfähige robuste Rebsorte mit neuem Geschmacksbild, die sich seit einigen Jahren im ökologischen Weinbau breitmacht. Die außergewöhnlichen Rebsorten sind durch den Minimalschnitt locker undkleinbeeriger und haben dadurch mehr Aromen. Die Roten heißen Regent, Monarch,Prior, Cabernet Carol, Cabernet Cortis und die Weissen Johanniter, Solaris, Muscaris und Souvignier gris, normal ist nur noch ein bisschen Weißer Burgunder.
Bürgin baut 70 % Rotwein und 30 % Weißwein an.

Hofgut Sonnenschein | Dorfstr. 33 | 79592 Fischingen
Telefon: +49 (0)7628 98 79 | E-Mail: buergin@hofgut-sonnenschein.de

Weitere Informationen zum Weingut, Weinprobentermine und vieles mehr erhalten Sie hier: www.biowein-baden.de

 
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Weissburgunder 2003/2015 Auslese lieblich  - Hofgut Sonnenschein
Weissburgunder 2003/2015 Auslese lieblich -...
Alc. % Vol. 13 RZ 30,9 gS 5,7 g 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
Souvignier Gris Spätlese trocken 2016  - Hofgut Sonnenschein
Souvignier Gris Spätlese trocken 2016 - Hofgut...
Alc. % Vol. 13 RZ 6,1 gS 5,4 g Auszeichnungen: 91 Pt. GOLD internationaler bioweinpreis 2018 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
Regent Rotwein Auslese  Barrique 2015 trocken  - Hofgut Sonnenschein
Regent Rotwein Auslese Barrique 2015 trocken...
Alc. % Vol. 15,5 RZ 0,8 gS 6,1 g Auszeichnungen: 97 Pt. GROßES GOLD internationaler bioweinpreis 2018 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Muscaris  2016 Auslese feinherb - Hofgut Sonnenschein
Muscaris 2016 Auslese feinherb - Hofgut...
Alc. % Vol. 14,0 RZ 16,2 gS 6,0 g Auszeichnungen: Internationaler bioweinpreis 2018 SILBER 82 Pt. 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
MB44 Cabernet Carol 2011 , Barrique  Auslese trocken  - Hofgut Sonnenschein
MB44 Cabernet Carol 2011 , Barrique Auslese...
Alc. % Vol. 16 RZ 1,0 gS 5,1 g 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
44,00 € *
MB33 Cabernet Cuvée 2014 , Barrique  Auslese trocken  - Hofgut Sonnenschein
MB33 Cabernet Cuvée 2014 , Barrique Auslese...
Alc. % Vol. 14 RZ 0,7 gS 5,9 g 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)
33,00 € *
Johanniter 2016 Kabinett trocken - Hofgut Sonnenschein
Johanniter 2016 Kabinett trocken - Hofgut...
Alc. % Vol. 12,0 RZ 4,2 gS 5,0 g Auszeichnungen: 82 Pt. internationaler bioweinpreis 2018 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
MB66 Cabernet Cortis 2011 , Barrique  Auslese trocken  - Hofgut Sonnenschein
MB66 Cabernet Cortis 2011 , Barrique Auslese...
Alc. % Vol. 17,5 RZ 1,1 gS 5,6 g 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (88,00 € * / 1 Liter)
66,00 € *
MB66 Cabernet Cortis 2015 , Barrique  Auslese trocken  - Hofgut Sonnenschein
MB66 Cabernet Cortis 2015 , Barrique Auslese...
Alc. % Vol. 16,5 RZ 1,2 gS 6,5 g Auszeichnungen: 96 Pt. GROßES GOLD internationaler bioweinpreis 2018 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (88,00 € * / 1 Liter)
66,00 € *
Regent Rotwein 2002, Barrique QbA trocken  - Hofgut Sonnenschein
Regent Rotwein 2002, Barrique QbA trocken -...
Alc. % Vol. 13 RZ 4,3 gS 5,1 g 0,75 L FlascheEnthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
10,00 € *
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