2021 San Marzano EDDA Bianco

Feudi di San Marzano,  Via Regina Margherita, 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien

Beschreibung:

Rebsorten: Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico, Passulara

Ein ganz besonderer Weißwein, der den Winzern von San Marzano ganz hervorragend gelungen ist. In strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen leuchtet der Wein im Glas und versprüht im gleichen Moment eine fruchtig-blumige und fein strukturierte Aromatik von Sommerblüten, reifen, saftigen Birnen und Pfirsichen. Ausgewogen und intensiv geht es dann auch am Gaumen weiter. Dort verzaubert der Wein mit einer ungemein cremigen Textur, elegant und seidig, dazu beeindruckend frisch und lebendig. Der EDDA passt perfekt zu leichten Antipasti, tollen Vorspeisen mit Fisch oder schmackhaften Käsen, und bereichert darüber hinaus jeden Abend im Kreise der Familie und Freunde.

Puglia IGP, 13,5 %vol., 0,75l, enthält Sulfite

Weitere Informationen:

Es war die kleine Ortschaft San Marzano di San Giuseppe ihren Namen gab. Auf der Halbinsel Salento, tief im Süden Italiens, hatte sich eine GEnossenschaft gemeinsam mit dem Schwergewicht Farnese im Jahr 2003 zusammengetan, um erstklassige süditalienische Weine zu produzieren. Das gemeinsame Ziel: Das brach liegende Potenzial Apuliens mit vereinten Kräften nutzen und zum führenden Weingut des Salento aufzusteigen. Mit Sessantanni, Negroamaro F & Co. veränderten sie die Weinwelt Apuliens.

Nachdem sich die Wege von Feudi di San Marzano und Farnese trennten, machten die ambitionierten Winzer unter dem Namen Cantine San Marzano alleine weiter und bewiesen, dass der große Name „Sessantanni“ bei ihnen bestens aufgehoben ist.