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Privat-Sektkellerei Reinecker

Markgräfler Sekt-Pionier par Excellence

Im Herzen des Markgräflerlandes, im schönen Markgräfler Weinort Auggen, liegt die Privat Sektkellerei Reinecker. Hier wird bereits seit dem 8. Jahrhundert, zur Zeit Karls des Großen, Weinbau als Erwerbsgrundlage erwähnt und seit jeher auch im Gewölbekeller der Familie Wein ausgebaut. Seit 1987 werden alle Weine zu Spitzensekten veredelt. Die Fokussierung und den damit einhergehenden Qualitätsanspruch schmeckt man Herbert Reineckers edlen Tröpfchen bei jedem Schluck an. Der Diplom Ingenieur für Weinbau und Kellerwirtschaft bürgt dabei mit seinem Fachwissen für höchste Qualität.

Die über 200 Jahre alte Lehre des Benediktinermönches "Dom Perignon" wurde in ihren Grundzügen unverändert übernommen. Allein dieses handwerkliche traditionelle Verfahren bietet die Gewähr, den Qualitätsansprüchen der Privat-Sektkellerei Reinecker gerecht zu werden.

Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist die interne Qualitätskontrolle. Für die eigenen Grundweine, als auch alle Grundweine zur Lohn-Versektung ist in der Sektkellerei Reinecker jeder Mitarbeiter angehalten eine Bewertung der Lieferung mit durchzuführen und diese zu dokumentieren. 

Die Weine der Privatsektkellerei Reinecker werden in Gärtanks Weinberg für Weinberg und Lese für Lese getrennt vinifiziert. Die besten Weine werden dabei in kleineren, älteren Eichenholzfässern vergoren. Auf diese Weise schafft Herbert Reinecker und sein Team Weine mit großer aromatischer Komplexität und höherem Alterungspotential. Mit viel Weitsicht und Erfahrung werden die Weine nach endlosen Verkostungsreihen ihren jeweiligen Cuvées in der sogenannten "Assemblage" zugeordnet. 

 

Privat-Sektkellerei Reinecker | Kleinmattweg 1 |79424 AUGGEN

Telefon: + 49 (0) 7631 - 34 41 | E-Mail: info@sektkellerei-reinecker.de


Weitere Informationen zum Weingut erhalten Sie hier: www.sektkellerei-reinecker.de

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