2021 Weiler Schlipf Gutedel QbA trocken 0.75l

Deutscher Qualitätswein

Baden-Markgräflerland

Bukett & Geschmack:

Frischer Apfelduft, untermalt mit Mandarinen- und Walnussnoten.
Saftig, mit dezenter harmonischer Süße am Gaumen.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage.
Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese. Schonende Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank mit gezügelter Gärung bei 18°C.

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Restzucker: 6,6 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Wein harmoniert mit leichten Pasteten, Kalbfleisch und zarten Gemüsesorten. Gutedel ist, mit über 5000 Jahren, eine der ältesten Rebsorte der Welt. Ursprung ist Ägypten am Nil.

Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 2-3 Jahre

Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen