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Produktinformationen "Conte di Campiano Primitivo di Manduria 2022"
Inverkehrbringer:
Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna, Italien
Beschreibung
Der Primitivo di Manduria Sessantuno von Conte di Campiano ist ein kräftiger Wein in einem tiefen Rubinrot mit konzentrierter Frucht und feinen Tanninen. Ein Primitivo mit einem erstaunlich großem Aromenspektrum von Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille mit einem Hauch milder Würze. Ein saftiger, harmonischer und milder Rotwein mit einem intensiven Finale.
Der Primitivo di Manduria Sessantuno von Conte di Campiano ist ein Star der apulischen Weine und ist ein reinsortiger Primitivo.
Er wird nach traditioneller Rotweinbereitung für 2 Wochen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Um die Extraktion der Aromen und die feinen Tannine hervor zu heben,
wird der Wein regelmäßig umgepumpt. Es folgt eine Reifung von 4-6 Monaten in Eichenholzfässern.
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