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Es ist Spargelwein Zeit! Wein zu Spargel, warum das denn?

Unsere Markgräfler Spargelwein Empfehlungen zu Spargel, Kratzede & Co.

Im Markgräflerland ist zwischen Ende April und dem 24.06. (Spargelsylvester/Johannistag) jeden Jahres Wein- und Spargelzeit. Dann kommt auch bei uns der Markgräfler Spargel ganz klassisch mit Koch-, Schwarzwälder Schinken und selbst gerührter Mayonnaise auf den Tisch! Lecker! Zum ausgiebigen Spargel-Schlemmen gehört auch immer der passende Spargelwein. Ein Markgräfler Wein sollte es vorzugsweise sein. Gutedel wäre mit Sicherheit kein Fehler. Aber auch ein spritziger Weißburgunder, sind keine schlechten Begleiter dazu (kein Barrique/Holzausbau)! Etwas deftiger, mit Schnitzel oder RInderfiletsteak sind ebenso hervorragende Spargelbegleiter. Hierzu empfehlen wir Ihnen die hier aufgeführten Grauburgunder.


Unser Markgräfler-Rezeptvorschlag: "Spargel mit Kratzede

Unsere aktuellen Wein-Empfehlungen zu Spargelgerichten (schmecken alle auch nach dem 24.06. noch hervorragend zu leichter Küche):

 
Unsere Markgräfler Spargelwein Empfehlungen zu Spargel, Kratzede & Co. Im Markgräflerland ist zwischen Ende April und dem 24.06. (Spargelsylvester/Johannistag) jeden Jahres Wein- und... mehr erfahren »
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Es ist Spargelwein Zeit! Wein zu Spargel, warum das denn?

Unsere Markgräfler Spargelwein Empfehlungen zu Spargel, Kratzede & Co.

Im Markgräflerland ist zwischen Ende April und dem 24.06. (Spargelsylvester/Johannistag) jeden Jahres Wein- und Spargelzeit. Dann kommt auch bei uns der Markgräfler Spargel ganz klassisch mit Koch-, Schwarzwälder Schinken und selbst gerührter Mayonnaise auf den Tisch! Lecker! Zum ausgiebigen Spargel-Schlemmen gehört auch immer der passende Spargelwein. Ein Markgräfler Wein sollte es vorzugsweise sein. Gutedel wäre mit Sicherheit kein Fehler. Aber auch ein spritziger Weißburgunder, sind keine schlechten Begleiter dazu (kein Barrique/Holzausbau)! Etwas deftiger, mit Schnitzel oder RInderfiletsteak sind ebenso hervorragende Spargelbegleiter. Hierzu empfehlen wir Ihnen die hier aufgeführten Grauburgunder.


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Aromatischer, schöner Schmelz, Ein Grauburgunder wie er sein muss mit langem Nachhall ...top! Alk.: 13,0 % Vol. S.: 6,1 g Rz.: 0,8 g
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Top Gutedel vom Markgräfler VDP Weingut Lämmlin Schindler! Zitrus & grüner Apfel.Die alten Rebanlagen verleihen diesem Markgräfler Best-in-Class Gutedel eine sagenhafte Mineralität. Ein MUST-HAVE-MARKGRÄFLER! (Selektion, trocken) A.:...
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Top 2018er Weissburgunder Bio-Ortswein vom VDP Weingut Lämmlin Schindler. In der Nase Duft nach frischen Äpfeln und Ananas am Gaumen mitt lebendige Art mit ausgewogener Struktur. Einer unserer SPARGEL-HEROS 2019! Tip: Spargel, Schnitzel...
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Zarte Aromatik mit Aromen von frischen Žpfeln und Melone. Im Geschmack dezente Fruchtsüße, viel Frische, spritzige S„äure und Noten von grünen ŽÄpfeln und Zitrone am Gaumen. Fein zu leichten Speisen wie Fisch, Geflgel, heller Pasta,...
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3. Platz Gutedelcup 2019 Frisch, fruchtig, vollmundig mit lebendigem Abgang, der den Gaumen verführt. Ideal zu Spargel, gedünstetem Fisch oder Salaten passt er hervorragend zu jeder festlichen Vorspeise. Als Solist wird er Sie aber...
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Weißburgunder "Alte Reben" SONNENSTÜCK trocken 2018 ERSTE LAGE - Weingut Lämmlin-Schindler
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Duft nach Ananas und Zitrusfrüchten, dezente Röstaromatik. Enthält Sulfite 94 GOLD int. bioweinpreis 2019 (2017er) A 13,5 % Vol. S 5,3 g/Ltr. Rz 0,9 g/Ltr.
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grau.weiß.gut. Weißwein Cuvée trocken 2019 -...
Pure Markgräfler DNA. Mit grau.weiß.gut. präsentiert das Zotz-Team einen Wein, der wie kein anderer die wichtigsten Rebsorten des schönen Markgräflerlandes in sich trägt. Er vereint die Finesse und Eleganz der Burgundersorten mit der...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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Grauer Burgunder trocken 2018 - Weingut ZOTZ
Grauer Burgunder trocken 2018 - Weingut ZOTZ
Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen frisch und mineralisch mit feinem Schmelz und elegantem S„äurespiel. Vielseitiger Essenbegleiter z.B. von gebratenen Meeresfrüchten, krä„ftigem Seefisch, Geflügel, Kalbfleisch...
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
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Scheurebe trocken 2018 - Weingut Lämmlin-Schindler - Biowein
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Rassig, frische Art, ein Hauch von Grapefruit und Orange. Die Deutsche Rebsorten-Antwort auf "Sauvignon Blanc" ... ein toller Sommerwein! Alk: 13 % Rz: 5,7 S: 3,1
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Weisser Gutedel trocken 2018/2019 - Weingut ZOTZ
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Feinfruchtige Aromatik mit Aromen von grünen Äpfeln und Melone, im Geschmack viel Frische, milde Säure mit Noten von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Passt hervorragend zu leichten Speisen wie Spargel, Fisch, Geflügel, zu Käsefondue und...
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
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G&G - Weissweincuveè aus Gutedel & Gewürztraminer 2017 - Weingut ZOTZ
G&G - Weissweincuveè aus Gutedel &...
Aromatisches Weissweincuvée aus Gutedel & Gewürztraminer. Der Gutedel verleiht dem G&G frische Apfel- und Zitrusnoten und einen geringen Alkoholgehalt, während der Gewürztraminer den Duft mit Litschi und Blütenaromen bereichert und ihm...
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85 Pt. Gault&Millau
Sauvignon Blanc 2018/2019 trocken - Weingut Löffler
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Das Bukett wird von Stachelbeere und Weinbergspfirsich geprägt, aber auch Aromen von frischem Heu und Kräutern. Er passt ideal zu Fisch und Meeresfrüchten. Unsere Sommerwein-Empfehlung 2019 (wir sind auf den neuen Jahrgang sehr...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
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Weisser Burgunder trocken 2018 - Weingut ZOTZ
Weisser Burgunder trocken 2018 - Weingut ZOTZ
Im Duft florale Aromen, gepaart mit Zitrusfrüchten, Quitte und Mandeln. Am Gaumen erfrischend, elegant, mit sch”önem Schmelz und mineralischem Finale. Dieser Weißburgunder eignet sich sehr gut als Begleiter von Salat, Fisch,...
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
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Weissburgunder 2018/2019 trocken Qba - Weingut Büchin
Weissburgunder 2018/2019 trocken Qba - Weingut...
Endlich auch bei uns im Sortiment! DER Büchin Weissburgunder Qba zum Ab-Hof-Preis! In der Nase feine Mirabellenaromen und dezenter Kastanienduft. Saftig am Gaumen mit Noten von Mirabellen und reifen Äpfeln mit frischer unaufdringlicher...
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Gutedel "Alte Reben" trocken 2017 VDP.ORTSWEIN - Weingut Lämmlin-Schindler - Biowein
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Top Gutedel vom Markgräfler VDP Weingut Lämmlin Schindler! Zitrus & grüner Apfel.Die alten Rebanlagen verleihen diesem Markgräfler Best-in-Class Gutedel eine sagenhafte Mineralität. A.: 12 % - S.:5,3 g - Rz.: 1,8 g
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Weissburgunder VDP.Gutswein trocken 2018 - Weingut Blankenhorn
Weissburgunder VDP.Gutswein trocken 2018 -...
Der Gutswein Weißburgunder vom Weingut Blankenhorn Ein toller, hellgelber Weissburgunder, weich am Gaumen und trotzdem zupackend. Wiesenblumen- und Apfelaromen in der Nase. Schmeckt irgendwie immer nach "mehr". Unsere Verkostungsnotiz:...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
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