2021 Eichberg Spätburgunder trocken - Weingut Landerer

2021 Eichberg Spätburgunder trocken - Weingut Landerer

In der Nase zeigt sich zunächst eine dezente Reduktion, darauf folgen feine Aromen dunkler Beeren und ein Hauch von frischem Rosmarin. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante, klar strukturierte Frucht, geprägt von Brombeere und weiteren dunklen Beeren. Die Extraktion ist sorgfältig, die Säure fein verwoben und harmonisch eingebunden. Der Wein besticht durch beeindruckende Dichte und einen langen, präzisen Abgang. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Perfekte Begleiter: Wildgerichte, kräftiges Fleisch, gereifter Käse und Schmorgerichte. Hervorragendes Potenzial für die Lagerung.