Weine vom Weingut Scherer-Zimmer
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Eichelmann 84 Pt.
84 Pt. WeinPlus
Spätburgunder Rosé trocken Vegan 2018 - Weingut... Leider ausgetrunken (kein Nachfolge-Jahrgang)! Charakteristik: ausdrucksvoll mit saftiger Beerenaromatik und harmonisch eingebundenen Röstaromen.Vinifikation: selektive Handlese aus 100% Spätburgunder, schonende Pressung, Ausbau im...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Spätburgunder Badischer Rotwein Vegan 2017... Charakteristik: würzig und filigran mit lebendiger Säure und ausgeprägter Aromatik nach dunklen Beeren gepaart mit feinen Röstaromen.Vinifikation: selektive Handlese, offene Maischegärung mit anschließender 14-tägiger Maischestandzeit...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Secco Weiß, Badischer Schaumwein - Vegan -... Frischer, weißer Sommer-Prickler aus Müller-Thurgau und Rivaner gekelltert. Perfekte Trinktemperatur bei 10° C. Enthält SulfiteAlk.: 10% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Pet Nat 2019 - Weingut Scherer-Zimmer - Biowein Petillant Naturell oder kurz “Pet Nat” aus Gutedel und Müller-Thurgau Vinifikation Der noch gärende Most wird abgefüllt und beendet seine Gärung in der Flasche. Die daraus enstehende Kohlensaure bindet sich und es entsteht ein leicht...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Eichelmann 86 Pt (2015er)
85 Pt. WeinPlus (2015er)
Spätburgunder Badischer Rotwein Vegan 2015... Charakteristik: würzig und filigran mit lebendiger Säure und ausgeprägter Aromatik nach dunklen Beeren gepaart mit feinen Röstaromen.Vinifikation: selektive Handlese, offene Maischegärung mit anschließender 14-tägiger Maischestandzeit...
Inhalt 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)
9,00 € *
Blanc de Noir Sekt brut - Weingut... 100% Spätburgunder weiß gekeltert, Traditionelle Flaschengärung mit 12 Monaten Hefelagerung. Sehr feinperlig und moussierend mit einer leichten Cremigkeit. Alk.: 12,5 % vol. Rz.: 3,9 g/l S.: 6,3 g/l
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Eichelmann 85 Pt.
82 Pt. WeinPlus
Gutedel trocken 2018 - Vegan - Weingut... Charakteristik: typisch Märkgräfler Rebsorte mit dezent fruchtigem Säurespiel und leicht nussigem Bukett Vinifikation: selektive Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung und Ausbau im Edelstahltank Enthält Sulfite...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Winzer-Glühwein
Glühwy Weiß - Winzerglühwein Weingut... Weihnachtsmarktgefühle für Daheim Der neue “Glühwy” Weiß vom Weingut Scherer-Zimmer. Hausgemacht mit Gutedel & Weißburgunder, der Hauseigenen Gewürzmischung und einem schuß Apfelsaft von Streuobstwiesen.
Inhalt 0.75 Liter (10,80 € * / 1 Liter)
8,10 € *
Eichelmann 86 Pt.
Sauvignon Blanc trocken 2018 - Vegan - Weingut... Vinifikation: Selektive Handlese mit anschliesender Maischestandzeit und schonender Pressung, Reduktiver Ausbau im Edelstahltank mit langem Hefelager. Charakteristik: Kraftvoll, besitzt Substanz und Frucht, ist noch sehr jugendlich...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
81 Pt. WeinPlus
Grau und Weiß "Komposition" trocken - Vegan -... Cuvee aus Weißburgunder & Grauburgunder. Selektive Handlese, spontan vergoren im gebrauchten Barrique ohne Zusatz von Reinzuchthefen, langes Hefelager und unfiltriert gefüllt. enthält Sulfite Alk.: 12,5 % Vol. S.: 5,2 g/l Rz.: 0,1 g/l
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
THEKEN TIPP! Eichelmann 88 Pt.
90 Pt. WeinPlus
Gutedel MG 2016 trocken - Vegan - Weingut... Vinifikation: selektive Handlese, Spontane Vergärung auf der Traubenschale ohne Zusatz von Reinzuchthefen. Hier wirken ausschließlich die “wilden” Hefen direkt aus dem Weinberg. Langes Hefelager und unfiltriert gefüllt Charakteristik:...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
81 Pt. WeinPlus
Grauburgunder trocken 2018 - Vegan - Weingut... Charakteristik: kraftvoll und fein strukturiert mit ausgewogener Frucht, leichten Röstaromen und dezenter Säure Vinifikation: selektive Handlese, schonende Pressung, 50% spontan vergoren im gebrauchtem Barrique mit langer Lagerung auf...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Eichelmann 87 Pt.
87 Pt. WeinPlus
Gutedel SPONTAN trocken 2016 - Vegan - Weingut... Die urtypische Märkgräfler Rebsorte zu 100% in gebrauchten Barriques ausgebaut. Nussig, fruchtig, rauchig. Eine neue Spielart des Gutedels vom jungen und dynamischen Winzerteam um Felix Scherer und Michael Zimmer. Vinifikation: selektive...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
THEKEN TIPP! Eichelmann 88 Pt.
90 Pt. WeinPlus
Gutedel MG 2015 trocken - Vegan - Weingut... Ein weiterer faszinierender (auf der Maische vergorener) Gutedel von den beiden experimentierfreudigen Jungwinzern Felix Scherer und Micha Zimmer ... so hat man Gutedel bislang noch nie erlebt! #MouthfullofMarkgräflerland ! Vinifikation:...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
Eichelmann 86 Pt.
Sauvignon Blanc trocken 2017 - Vegan - Weingut... Vinifikation: Selektive Handlese mit anschliesender Maischestandzeit und schonender Pressung, Reduktiver Ausbau im Edelstahltank mit langem Hefelager. Charakteristik: Kraftvoll, besitzt Substanz und Frucht, ist noch sehr jugendlich...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Eichelmann 84 Pt.
Weißburgunder trocken 2018 - Vegan -Weingut... Charakteristik:frische Zitrusaromatik gepaart mit tropischen Nuancen und angenehm mineralischer Säure Vinifikation: selektive Handlese, schonende Pressung, Ausbau im Edelstahltank mit langer Lagerung auf der Feinhefe Enthält Sulfite...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Rosé 2020 Sauvignon Blanc Ribas Sió Negre Vacu Vin Weißburgunder You ve got a Vacu Vin Weißburgunder grau.weiß.gut. GRILLING me Napoletanische 2017 Mauchen Grüner Ribas Rosat Vacu Vin Chasselas Ribas Sió 2015 Black Pearl - Grauburgunder Blue Flower Gin Probierpaket Winzersekt Brut Gutedel Paket IRIS Dry Gin -
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