Geiler Stoff von Weingut Martin Waßmer

Weingut Martin Waßmer
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THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
CHAMPUS League!
Pinot Chardonnay Brut Winzersekt 2019 - Weingut Martin Wassmer
Pinot Chardonnay Brut Winzersekt 2019 - Weingut...
Dieser sagenhafte Jahrgangssekt aus dem Hause Martin Waßmer spielt ganz klar in unserer CHAMPUS League mit! Bereits der 2017er hat uns hier verzaubert. Und der aktuelle Jahrgang sorgte im Magnum Format auf unserem Weihnachts Apero für...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Pinot Rosé Brut Winzersekt 2020 - Weingut Martin Wassmer
Pinot Rosé Brut Winzersekt 2020 - Weingut...
Feine Noten von Orangenzeste, feinem Hefegebäck und Karamell mit tollen mineralischen Anklägen bereits in der Nase. Feine Perlage und tolle Cremigkeit mit einem niemals enden wollenden Finale. Auch von diesem tollen Prickler aus Pinot...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
Top Rotwein-Cuvée!
CALMO Wassmer Rotwein Cuvèe, 2019 trocken - Weingut Martin Waßmer - Wein des Monats
CALMO Wassmer Rotwein Cuvèe, 2019 trocken -...
Eine äußerst dichte, feine und vollmundige Rotweincuvée aus den Rebsorten Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und St. Laurent. Schon in der Nase überzeugt uns Martin Wassmers CALMO mit seinem intensiven Buket von Dörrpflaumen, schwarzer...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
Gutedel "Schlatter Maltesergarten" 2021 Qualitätswein trocken - Weingut Martin Wassmer
Gutedel "Schlatter Maltesergarten" 2021...
Dieser spritzig frische Markgräfler Gutedel aus dem Hause Martin Wassmer steht auf kalkhaltigen Bödenmit Lehm-Löss Auflagen in der Lage "Schlatter Maltesergarten". Mit feinen Aromen wie reifer Boskoop Äpfeln, schönen Zitrusnoten und...
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
Weisser Burgunder trocken 2022 - Weingut Martin Wassmer | Martin Waßmer Weißburgunder
Weisser Burgunder trocken 2022 - Weingut Martin...
Ein Markgräfler Weißburgunder aus dem Hause Martin Waßmer. Äußerst elegant präsentiert sich dieser trockenen Pinot Blanc bereits in der Nase mit feinen Noten reifer Aprikosen, frischer Limonen sowie einem Hauch Grapefruit und...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Grauer Burgunder trocken 2022 - Weingut Martin Wassmer
Grauer Burgunder trocken 2022 - Weingut Martin...
Nussiger und eine Spur holzwürziger Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen, vegetabilen Nuancen und gewisser Mineralik. Klare, herb-saftige Frucht, nussige und helle holzige Aromen, feine, recht lebendige Säure, florale Spuren im...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
JUNG & WILD Weissweincuvée 2021 - Weingut Martin Wassmer | Martin Waßmer Weine
JUNG & WILD Weissweincuvée 2021 - Weingut...
REBSORTEN: SAUVIGNON BLANC; AUXERROIS; SCHEUREBE JAHRGANG: 2021 GESCHMACK: Trocken, Qualitätswein REGION: Baden/Markgräflerland LAGE: Lagen aus dem Markgräflerland GEOLOGIE: Kalkhaltige Böden mit Auflagen aus Löss und Lehm FARBE: helles...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
Ehrenstetter Ölberg CHAPELLE 2017 trocken - Weingut Martin Wassmer
Ehrenstetter Ölberg CHAPELLE 2017 trocken -...
Elegante Schokoladen-Noten! Neben dem CALMO die zweite Cuvée aus dem Hause Martin Waßmer in unserem Sortiment. UND! Ganz frisch prämiert mit dem 1. Platz des VINUM Deutscher Rotweinpreis 2020 (2016er Jahrgang) ! Diesmal haben wir es mit...
Inhalt 0.75 Liter (88,00 € * / 1 Liter)
66,00 € *
THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
Schlatter Spätburgunder SW 2019 trocken - Weingut Martin Wassmer
Schlatter Spätburgunder SW 2019 trocken -...
Dieser dichte, granatrote Markgräfler Spätburgunder kommt wie schon der Gutswein vom Weingut Martin Waßmer ganz im burgundischen Pinot Noir Stil daher. Feine mineralische Noten, kandierte schwarze Kirsche, rote Beerenfrüchte, besonders...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
THEKEN-TIPP! THEKEN-TIPP!
Weisser Burgunder trocken 2023 - Weingut Martin Wassmer | Martin Waßmer Weißburgunder
Weisser Burgunder trocken 2023 - Weingut Martin...
Ein Markgräfler Weißburgunder aus dem Hause Martin Waßmer. Äußerst elegant präsentiert sich dieser trockenen Pinot Blanc bereits in der Nase mit feinen Noten reifer Aprikosen, frischer Limonen sowie einem Hauch Grapefruit und...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *

Weinkritiker 2019 & 2020

 

Gault&Millau 2020:

[...] In den Weinen steckt jede Menge Handarbeit. In den teilweise sehr steilen Hängen mit einer Neigung von bis zu 50 Prozent ist nun mal vielerorts eher der Mensch gefragt als die Maschine. Das gilt vom „moderaten Entblättern der Reben bis hin zur Lese. Doch der Aufwand hat auch sein Gutes. Denn wer von Hand erntet, kann gleich sorgfältig selektieren. So landen denn auch nur die besten Beeren im Keller, dem Herzstück des Weinguts in Bad Krozingen. Neuerdings gönnt Martin Waßmer nicht nur seinen Rotweinen viel Zeit, damit sie in den (insgesamt über 500) Barriquefässern ihr optimales Aroma entfalten. Auch einige Weißweine kommen inzwischen erst 18 Monate nach der Ernte in die Flasche. „Die Zeit, die wir unseren Rotweinen geben, wollen wir in Zukunft auch unseren im Barrique ausgebauten Weißweinen geben, damit diese zur Perfektion reifen, finessenreich, langlebig und elegant sind“, berichtet der Winzer [...].

 

Vinum 2019:

"Martin Waßmer ist einer der stillen Überflieger und Vorreiter für moderne, badische Weine."

 

Falstaff 2019:

"Martin Waßmer gibt im neuen Kellereigebäude richtig Gas- und sicher auch im Weinberg, denn ohne erstklassiges Traubengut sind Weine mit solch klarer und intensiver Frucht und mit solcher Frische nicht möglich."

 

Gault&Millau 2019:

"Im Einklang mit der Natur zu arbeiten und das jeweilige Terroir herauszukitzeln ist das Credo dieses ehrgeizigen und nachdenklichen Spitzenerzeugers."

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