Spätburgunder trocken 2018 - Weingut Zähringer - Biowein

Weinbeschreibung: Facettenreiches, feingliedriges Duftspiel von
Beerenfrüchten, insbesondere Brombeeren und schwarzen
Johannisbeeren, auch schwarze Kirschen, jugendlich frischer, noch sehr
ungestümer Körper mit Reifepotential, kräftige Struktur und feinen
Gerbstoffnoten. Dezent eingebundenes Tannin. Kräftig und nachhaltig
im Abgang.
Speiseempfehlung: Gut gewürzte Speisen mit kräftigen Saucen, wie
Wildgerichte, Braten, Sauerbraten, Kalbsleber, Lammkeule, Steak,
Cordon bleu; Käse (Bergkäse, Reblochon, Ziegenkäse, Schafskäse).

Alk. 14 % vol.

R: 1,7 g/l

S: 5,2 g/l

Enthält Sulfite