Spätburgunder Rotwein, Spätlese trocken 2017, «aus alten Reben» - Winzerkeller Auggener Schäf

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Durch Selektion am Rebstock wurde gezielt auf eine geringe Ertragsmenge geachtet. Somit geriet dieser Wein sehr komplex, mit einer großen Geschmacksfülle. Er weist am Gaumen intensive Beerenaromen, wie Brombeere und Johannisbeere, auf. Kräftig in der Struktur mit weichen Gerbstoffen. 

A 14,0% Vol.                   

RZ 3,5 g/l                 

S 5,5 g/l