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Spätburgunder ALTE REBEN trocken 2017 ORTSWEIN - Weingut am Schlipf - Schneider

Nachfolger "Weiler Schlipf *** 2016"
Spätburgunder ALTE REBEN trocken 2017 ORTSWEIN - Weingut am Schlipf - Schneider
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  • MW11092
Ein Markgräfler Spitzen Pinot nach burgundischem Vorbild! (Nachfolger des Spätburgunders Weil... mehr
Produktinformationen "Spätburgunder ALTE REBEN trocken 2017 ORTSWEIN - Weingut am Schlipf - Schneider"

Ein Markgräfler Spitzen Pinot nach burgundischem Vorbild! (Nachfolger des Spätburgunders Weil Schlipf *** 2016 tr.)

Von eigenen Reben aus den Einzellagen Ötlinger Sonnhohle und zum Großteil Weiler Schlipf. Über 3 Wochen Maischegärung mit anschließende Vergärung und Ausbau im großen Holzfass. Nach 24 Monaten auf der Hefe schonend abgefüllt.

Ertrag: 45 hl/ha

 

Boden und Klima

Schwerer, kalkhaltiger Lehmboden. Einzigartige Lage in Süddeutschland direkt gegenüber

der Burgundischen Pforte. Diese Senke zwischen Jura und Vogesen ermöglicht den

Aufstieg von warmen, mediterranen Luftströmen ins Rheintal.

 

Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
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