Sauvignon Blanc feinherb 2020 - Weingut Büchin

Ein lebendiger und charkterstarker Sauvignon Blanc von Markus Büchin. Hellgelb mit grünen Reflexen kommt dieses Markgräfler Spitzenstöffchen ins Glas und betört in der Nase mit den typischen Sauvignon Aromen von Stachelbeere und Cassis. Aber auch grüner Apfel und Birne sind deutlich mit dabei im Aromaspiel. Eine dezent grüne Note gibt ihm den besonders frischen Touch. Saftig, spritzig, frisch mit langem Abgang passt er gerade jetzt auch hervorragend zu Spargelgerichten jeglicher Art. Aber Auch zu asiatischen Gerichten, Curries, Fisch & Meeresfrüchten (Tipp: Sushi!) ein toller Begleiter.