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- Artikel-Nr.: MW11295
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Der 2020er Rosé „Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für... mehr
Produktinformationen "Saignée Rosé trocken 2020 - Weingut Rieger - Biowein"
Der 2020er Rosé „Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für den Saftabzug) entsteht aus den Trauben der roten Selektionsweine vom Weingut Rieger: PADAPERC, BETTEBURA und Spätburgunder **SR** Alte Rebe. Durch den besonderen Ausbau (Spontan vergoren, ausgebaut im Eichenfass und unfiltriert) ensteht ein Rosé auf hohem Niveau: Tiefe Farbe, facettenreich im Aroma und mit charmantem Charakter.
Alkoholgehalt 14,5 %
Säure 6,0 g/l
Restsüße 6,8 g/l
| Rebsorten: | Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Bio Kontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
| Geschmack: | Trocken |
| BIO Wein: | ✓ |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
| Passend zu: | Asiatische Küche, Cross-over Küche, exotischer / aromatischer Küche, Pasta, Rind |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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