Saignée Rosé trocken 2020 - Weingut Rieger - Biowein

Saignée Rosé trocken 2020 - Weingut Rieger - Biowein
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  • MW11295
Der 2020er Rosé „Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für... mehr
Produktinformationen "Saignée Rosé trocken 2020 - Weingut Rieger - Biowein"

Der 2020er Rosé „Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für den Saftabzug) entsteht aus den Trauben der roten Selektionsweine vom Weingut Rieger: PADAPERC, BETTEBURA und Spätburgunder **SR** Alte Rebe. Durch den besonderen Ausbau (Spontan vergoren, ausgebaut im Eichenfass und unfiltriert) ensteht ein Rosé auf hohem Niveau: Tiefe Farbe, facettenreich im Aroma und mit charmantem Charakter.

Alkoholgehalt 14,5 %

Säure 6,0 g/l

Restsüße 6,8 g/l

Rebsorten: Spätburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Geschmack: Trocken
BIO Wein:
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Passend zu: Asiatische Küche, Cross-over Küche, exotischer / aromatischer Küche, Pasta, Rind
Allergene: Enthält Sulfite
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