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- Artikel-Nr.: 049
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„Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für den Saftabzug)... mehr
Produktinformationen "Saignée Rosé trocken 2018 - Weingut Rieger - Biowein - ABVERKAUF"
„Saignée“ (franz. für Aderlass und in der Weinbranche der Fachbegriff für den Saftabzug) entsteht aus den Trauben der roten Selektionsweine: PADAPERC, BETTEBURA und Spätburgunder **SR** Alte Rebe. Vergoren und ausgebaut im Eichenfass, ensteht ein Rosé auf hohem Niveau: Tiefe Farbe, facettenreich im Aroma und mit charmantem Charakter.
Alkoholgehalt 14 %
Säure 4,7 g/l
Restsüße 2,8 g/l
Bio Kontrollnummer: | DE-ÖKO-039 |
Geschmack: | Trocken |
BIO Wein: | ✓ |
Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
Passend zu: | Asiatische Küche, Cross-over Küche, exotischer / aromatischer Küche, Pasta, Rind |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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