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Roter Gutedel Qualitätswein 2018 trocken, Maischegärung - Winzerkeller Auggener Schäf

Roter Gutedel Qualitätswein 2018 trocken, Maischegärung - Winzerkeller Auggener Schäf
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  • 2026
Auch beim "Roten Gutedel" handelt es ich natürlich auch um einen Weißwein, wenngleich eine... mehr
Produktinformationen "Roter Gutedel Qualitätswein 2018 trocken, Maischegärung - Winzerkeller Auggener Schäf"

Auch beim "Roten Gutedel" handelt es ich natürlich auch um einen Weißwein, wenngleich eine Spielart des Weißen Gutedels. Seine rosafarbenen Beeren sind im Rebberg weithin sichtbar. In der Maischegärung lösen sich die Farbpartikel der Beerenhäute und geben dem Wein später seine attraktive rötliche Farbe. In der Nase weist der Rote Gutedel zitrusartige Aromen auf. Am Gaumen ist er herzhaft und von leichten Gerbstoffen geprägt, mit frischer angenehmer Frucht.

Alkohol:                      11,5% vol.
Restsüße:                   5,7 g/l 
Säuregehalt:                5,6 g/l

Geschmack: Trocken
Rebsorten: Gutedel
Passend zu: Fisch , Käsefondue, leichter Küche, Salat, Spargel, Sushi, Vesper
Allergene: Enthält Sulfite
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