Pinot Sekt MINDESTENS 48 MONATE HEFELAGER EXTRA BRUT - VDP Weingut Blankenhorn

Pinot Sekt MINDESTENS 48 MONATE HEFELAGER EXTRA BRUT - VDP Weingut Blankenhorn
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  • B811
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Produktinformationen "Pinot Sekt MINDESTENS 48 MONATE HEFELAGER EXTRA BRUT - VDP Weingut Blankenhorn"
Komplexe Mischung aus fruchtigen Aromen und cremiger weicher Textur. Apfel, Birne und Briochemit sehr feiner Perlage.
Verkostungsnotiz: "Feine, langanhaltende Perlung. Im Geschmack getrocknete Feige, geröstete Mandeln, Steinpilz und Kalk."
 
ANALYSEDATEN
Alkohol: 12.5% vol. | Restzucker: 3.0 g/l | Säure: 5.8 g/l

VINIFIKATION
Ganztraubenpressung, Traditionelle Flaschengärung, mindestens 48 Monate Hefelager
 
TRINKTEMPERATUR
8-9°C
 
SPEISEEMPFEHLUNG
Pilzstrudel, Rebhuhn, Apfelstrudel mit Vanillesoße.
Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: Brut
VDP-Klassifizierung: VDP.SEKT.PRESTIGE®
Auszeichnungen: AWC Vienna
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
AWC Vienna: GOLD
Passend zu: Aperitif , Fisch , Geflügel
Allergene: Enthält Sulfite
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