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Pinot Noir DIVA trocken 2019 - Weingut Harteneck - Biowein

Pinot Noir DIVA trocken 2019 - Weingut Harteneck - Biowein
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  • MW10484
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Produktinformationen "Pinot Noir DIVA trocken 2019 - Weingut Harteneck - Biowein"
GOLD  – Internationaler Bioweinpreis 2020

In dunklem kirschrot glänzend zeigt diese noch junge Diva vielfältige Noten von rauchig bis kräutrig, von Liebstöckel bis Sauerkirsche. Am Gaumen noch von recht robuster Struktur, zeigt sich aber auch die Harmonie und Komplexität dieses Weines, der noch ein wenig reifen kann.

Ernte am 24.9.19 und Ganztraubenvergärung im Edelstahltank für insgesamt.14 Tage. Mazeration Carbonique im klassischen französischen Stil und Lagerung bis zur Füllung bewusst nur in Edelstahl.

Niemals gleich! Jede Flasche ein Unikat!

Alk.: 12,5 % vol.

S.: 4,8 g/l

Rz.: 0,3 g/l

Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: Trocken
BIO Wein: ✓, Demeter
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
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