Isteiner Spätburgunder trocken 2018 - Weingut am Klotz

Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus kargen Steillagen. Oft wird der Kalkfels nur Zentimeterdick vom Bodenbelag bedeckt.  
Eine offene Maischegärung für 12-15 Tage und schonende Maischebearbeitung bringen Frucht und Eleganz in den Wein. Er zeigt sich gleichzeitig frisch und konzentriert. 

Isteiner Spätburgunder 2018

Alk.: 12,5 %

Rz.: 0,4 g/l

S.: 5,3 g/l