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- Artikel-Nr.: MW10778
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Exotische Hopfenaromen (Zitrone, Grapefruit). Das Bier hat... mehr
Produktinformationen "High Noon "American Pale Ale" 0,33 L - Markgräfler Brauwerk"
Exotische Hopfenaromen (Zitrone, Grapefruit).
Das Bier hat stielgerecht einen geringen Restzuckergehalt, einen wahrnehmbaren Malzgeschmack und eine gut ausgeprägte Bittere. Bei diesem Bier wird der größte Hopfenanteil als Kalthopfung in dem Biertank nach beendeter Primärgärung dazu gegeben. Dadurch erhält man die wunderbaren Fruchtaromen der amerikanischen Hopfensorten Cascade, Citra, Simcoe und Chinook. Das Bier wurde mit Pilsner, Münchner und Cara-Hell Malzen gebraut und mit einer obergärigen Hefe (SafAle-04) bei 20 Grad Celsius vergoren.
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