Gutedel, Schliengen VDP.Ortswein trocken 2019 – Weingut Blankenhorn

Gutedel, Schliengen VDP.Ortswein trocken 2019 – Weingut Blankenhorn
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Leicht kräutrig und dezente Mandelnoten. Elegant und kraftvoll mit animierend langem Nachhall.... mehr
Produktinformationen "Gutedel, Schliengen VDP.Ortswein trocken 2019 – Weingut Blankenhorn"
Leicht kräutrig und dezente Mandelnoten. Elegant und kraftvoll mit animierend langem Nachhall.
 
ANALYSEDATEN
Alkohol: 12,0% vol. | Restzucker: 1,5 g/l | Säure: 5.7 g/l
 
VINIFIKATION
Temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahl, Feinhefelager bis zu 6 Monaten. Teilweise Verschnitt mit großem Holz.
 
TRINKTEMPERATUR
10°C
 
SPEISEEMPFEHLUNG
Forellenfilet in Öl & Kräutern.
 
 
 
Rebsorten: Gutedel
Geschmack: Trocken
Auszeichnungen: Eichelmann, Vinum, Fallstaff
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Eichelmann Punkte: 85
Falstaff Punkte: 90
Passend zu: Fisch , Käsefondue, leichter Küche, Salat, Spargel, Sushi, Vesper
Vinum Punkte: 86
Allergene: Enthält Sulfite
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