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Gutedel MG 2016 trocken - Vegan - Weingut Scherer-Zimmer

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Eichelmann 88 Pt.
90 Pt. WeinPlus
Gutedel MG 2016 trocken - Vegan - Weingut Scherer-Zimmer
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  • MW10554
Vinifikation: selektive Handlese, Spontane Vergärung auf der Traubenschale ohne Zusatz von... mehr
Produktinformationen "Gutedel MG 2016 trocken - Vegan - Weingut Scherer-Zimmer"

Vinifikation:
selektive Handlese, Spontane Vergärung auf der Traubenschale ohne Zusatz von Reinzuchthefen. Hier wirken ausschließlich die “wilden” Hefen direkt aus dem Weinberg. Langes Hefelager und unfiltriert gefüllt

Charakteristik:
Enorm intensiv und rauchig, kraftvoll und zupackend, besitzt gute Struktur und Frische
Er zeigt gelbe Früchte, Orangen, ist stoffig und recht komplex

11%vol. / 2,0g RZ / 5,0g

enthält Sulfite

Rebsorten: Gutedel
Geschmack: Trocken
Auszeichnungen: WeinPlus, Eichelmann
BIO Wein:
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Eichelmann Punkte: 88
Passend zu: Fisch , Käsefondue, leichter Küche, Salat, Spargel, Sushi, Vesper
WeinPlus Punkte: 90
Allergene: Enthält Sulfite
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