GUN GIN (DLG Gold 2018 & Baden Best Spirits GOLD 2018) - Hausbrennerei Stiefvatter

Jörn Stiefvatter: "Beim Gun Gin, 42 % Vol. haben wir es vordergründig mit einem eher traditionellen Gin zu tun, da er einem mit einer kräftigen Wacholdernote empfängt. Ist diese verraucht, brilliert er mit feinen Aromen von sonnigem Lavendel, Waldbeeren und rundet das Geschackserlebnis mit pfeffrigem Piment ab. Ein echter Knaller aus dem Kanonental! Kenner trinken diesen Gin pur. Als Gin Tonic genossen, besticht er weiterhin mit seinem imposanten Geschmackskörper und kann deshalb auch mit einem kräftig würzigen Tonic getrunken werden. Alles ist möglich! Wir finden dass ein Rosmarienzweig und etwas Zitronenzeste das Trinkerlebnis abrundet."

Auszeichnungen:

• DLG GOLD-Medaille 2018
• Baden Best Spirits GOLD 2018

Unsere Empfehlung: Pur auf Eis mit einer Scheibe Zitrone & ein paar trockenen Pfefferkörnern (Alternativ Rosmarin). Als Gin-Tonic harmoniert er hervorragend mit einem Feevertree Indian Tonic Water. Etwas mehr Raum bekommt der Gun Gin aber mit einem Feevertree Mediterranean.