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Grauer Burgunder trocken 2017 Weiler - Weingut Schneider (Baden)

Grauer Burgunder trocken 2017 Weiler - Weingut Schneider (Baden)
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  • MW10169
Verkostung Ein frischer anregender Weisswein mit einem Duft von Honigmelone. Mit seiner... mehr
Produktinformationen "Grauer Burgunder trocken 2017 Weiler - Weingut Schneider (Baden)"

Verkostung

Ein frischer anregender Weisswein mit einem Duft von Honigmelone. Mit

seiner rassigen Säure im Abgang ein idealer Begleiter zu Fleisch, Fisch und

vegetarischen Speisen.

 

Boden und Klima

Schwerer, kalkhaltiger Lehmboden. Einzigartige Lage in Süddeutschland direkt gegenüber

der Burgundischen Pforte. Diese Senke zwischen Jura und Vogesen ermöglicht den

Aufstieg von warmen, mediterranen Luftströmen ins Rheintal.

 

Ausbau

Die gequetschten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit gepresst. Der Most wird

in Edelstahltanks bei tiefen Temperaturen vergoren. Nach langem Lager auf der Feinhefe

wird der Wein leicht filtriert und abgefüllt.

Geschmack: Trocken
Rebsorten: Grauburgunder
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
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