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Produktinformationen "German Grape Ale (GGA) - SLIFFE Spätburgunder"
Die Grape Ale Kreation ist eine Assemblage der eigenen Bierrezeptur mit Traubenmost vom Weingut am Schlipf Schneider in Weil am Rhein, in der Flasche gereift. Dezenter Hopfeneinsatz gibt den Traubenaromen den Spielraum zur Entfaltung. Frisch und feinperlig im Auftritt überrascht es mit einem weinigen Abgang.
Die Grape Ale Variante mit der Spätburgundertraube erhält seine Farbe und seine typischen Aromen durch das zusätzliche Einmaischen der Trauben während der Tankgärung.
"SLIFFE" ... ist das altdeutsche Wort für „Schlipf“, für die in früherer Zeit abgerutschten Hanglagen im Süden und Westen des Tüllinger Berges – die heutigen Lagen des Weinguts am Schlipf Schneider
Enthält Sulfite
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