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Nur sehr reife Gewürztraminer-Trauben besitzen das sortentypische Aroma. Mehrere Stunden Schalenkontakt vor dem Keltern löst diese Aromastoffe aus. Schon beim Einschenken entfaltet sich das für den Gewürtraminer typische Rosenaroma. Vorhanden, aber nicht aufdringlich. Rose und Dörrobst geben eine stimmige Nase. Die milde Säure rundet die Restsüße harmonisch ab und lässt den Wein füllig aber nicht fett wirken.
Alk.: 11% Vol.
Rebsorten:
Gewürztraminer
Geschmack:
Halbtrocken/Mild/Feinherb
Alkoholgehalt:
11 % Vol.
Passend zu:
Dessert , Käse
Allergene:
Enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "Gewürztraminer 2020 halbtrocken - Weingut Ernst"
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