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- Artikel-Nr.: RL1-4I
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In der warmen Betberger Lage des Weinbergs "Hitzbuck" wachsen unsere Gewürztraminer-Reben auf kalkreichem Lössboden. Das heiße Jahr 2018 erbrachte Bilderbuch-Trauben mit hoher Reife und großartigem Aroma.
Spontan vergoren ließen sich die natürlichen Hefen auch von kalten Nachttemperaturen um die 4 Grad nicht in ihrer Arbeit stören. Der Most gärte durch und bescherte uns einen Ausnahmewein wie er nicht jedes Jahr entstehen wird!
Im Duft: Lychee, Rosenholz, Kumquat, Nelken und Macisblüte, Rauch und mineralische Noten. Dicht und komplex in der Nase. Körperreich und würzig am Gaumen mit langem Nachhall.
Jahrgang 2018 | Alkoholgehalt 13,5 % | Säure 3,8 g/l | Restsüße 4,8 g/l
Rebsorten: | Gewürztraminer |
Geschmack: | Trocken |
Auszeichnungen: | Gault & Millau, Fallstaff |
BIO Wein: | ✓ |
Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
Eichelmann Punkte: | 93 |
Gault&Millau Punkte: | 87 |
Passend zu: | Dessert , Käse |
Allergene: | Enthält Sulfite |





