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- Artikel-Nr.: MW10041
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Diese tolle Edelgräfler Rotwein-Cuvée setzt sich ganz wunderbar harmonierend zusammen aus den Rebsorten Regent, Cabernet Carol, Cabernet Cortis und Spätburgunder. Feine Waldbeer-, Himbeer- und Pflaumenaromen betören mit zarten Holzaromen bereits nasal und machen Lust auf mehr. Am Gaumen geschmeidig samtig mit warmem Charakter und doch zuglkeich fruchtbetont bei mittlerem Nachhall.
Passt super zu kräftig gebratenen Gerichten und Gegrilltem, zu allen Arten von Nudelgerichten und zu Käse. Leicht gekühlt im Sommer auf der Terrasse ist diese Rotwein-Cuvée perfekt für den unkomplizierten Wein-Genuss. Und deshalb einer unserer "Easy Drinking Tipps"!
Lagerung und Trinktemperatur:
Nach 2 bis 3 Jahren hat der Edelgräfler seine optimale Reife erreicht, er trinkt sich jedoch auch hervorragend jung. 5 Jahre Lagerzeit sollte nicht überschritten werden. Servieren Sie den Wein bei ca. 14-15 °C. Im Sommer gerne auch bei 12° C auf der Sommerterasse.
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Alk. 11,5% vol.
R: 6,9 g/l
S: 6,1 g/l
Rebsorten: | Spätburgunder, Cuvêe (Mehrere), Regent |
Geschmack: | Trocken |
BIO Wein: | ✓ |
Alkoholgehalt: | 11,5 %Vol. |
Passend zu: | Burger, exotischer / aromatischer Küche, Gegrilltem, mediterrane Speisen |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Oh je...
Leider allenfalls zum Einlegen von Sauerbraten geeignet-da spart man sich aber immerhin die sonst notwendige Zugabe von Essig...
Oha, das hört sich ja nicht gut an. Eigentlich ist der Rotwein nicht sauer, schon gar nicht wie Essig. Wir vermuten hier evtl. eine fehlerhafte Kapsel oder einen anderweitigen Ausreißer in der Produktion, was bei einem Naturprodukt schon mal passieren kann. Das Weingut Zähringer ist für seine durchgängig gute Qualität sehr bekannt, weshalb wir Ihnen den Kaufpreis hier gerne in Form eines Gutscheins zurückerstatten. Sie erhalten in Kürze dazu eine Mail von uns.
