Cuvée Rouge Edelgräfler trocken 2017 - Weingut Zähringer - Biowein.

Diese tolle Edelgräfler Rotwein-Cuvée setzt sich ganz wunderbar harmonierend zusammen aus den Rebsorten Regent, Cabernet Carol, Cabernet Cortis und Spätburgunder. Feine Waldbeer-, Himbeer- und Pflaumenaromen betören mit zarten Holzaromen bereits nasal und machen Lust auf mehr. Am Gaumen geschmeidig samtig mit warmem Charakter und doch zuglkeich fruchtbetont bei mittlerem Nachhall.

Passt super zu kräftig gebratenen Gerichten und Gegrilltem, zu allen Arten von Nudelgerichten und zu Käse. Leicht gekühlt im Sommer auf der Terrasse ist diese Rotwein-Cuvée perfekt für den unkomplizierten Wein-Genuss. Und deshalb einer unserer "Easy Drinking Tipps"!

Lagerung und Trinktemperatur: 
Nach 2 bis 3 Jahren hat der Edelgräfler seine optimale Reife erreicht, er trinkt sich jedoch auch hervorragend jung. 5 Jahre Lagerzeit sollte nicht überschritten werden. Servieren Sie den Wein bei ca. 14-15 °C. Im Sommer gerne auch bei 12° C auf der Sommerterasse.

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Alk. 11,5% vol.
R: 6,9 g/l
S: 6,1 g/l