Chasselas „LE CLOCHER“ im Großen Stückfass gereift, 2018 VDP.ORTSWEIN trocken - Weingut Blankenhorn

In der Nase reife Früchte und Anklänge von Aprikose, Birne und Apfel unterstrichen von einer zarten Holznote durch die Reifung im großen Holzfass. Der Geschmack ergänzt den ersten Eindruck durch dezente Haselnussnoten und geröstete Mandeln, welcher durch einem weichen und vollmundigen Abgang mit eleganter Länge abgerundet wird. Durch dekantieren entfaltet er noch mehr Aromen und zeigt seine Komplexität.