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Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet

Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet
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  • MW10005
Ein charaktervoller Weißwein, blassgelb in der Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase... mehr
Produktinformationen "Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet"

Ein charaktervoller Weißwein, blassgelb in der Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase brilliert er mit Aromen weißer Blüten, Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen elegant mit gut integrierter Säure, die Frische und Körper vermittelt. Lang und nachhaltig im Abgang. Uns hat diese spritzig frische Cuvée durch seine Leichtigkeit bei trotzdem tollen Körper sehr überzeugt. Mit gerade nur 12 % Vol. ist dieser tolle Blanc de Blanc keine der typisch süd europäischen Wuchtbrummen und funktioniert sehr gut als Sommerwein.

 

Die Rebsorten der Cuvée:

30 % Prensal (Autochtone Mallorquinische Rebsorte)
20 % Muskateller
30 % Chardonnay
20 % Sauvignon Blanc

Alkohol : 12 % Vol
Säure: 6 g/L
Restzucker: < 2 g/L
 
 
Geschmack: Trocken
Passend zu: Aperitif , Asiatische Küche, Cross-over Küche, exotischer / aromatischer Küche, Fisch , Geflügel, leichter Küche, Meeresfrüchte, Schwein, Spargel, Sushi
Rebsorten: Chardonnay, Cuvêe (Mehrere), Muskateller, Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
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