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Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet

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Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet
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Nur noch wenige Flaschen verfügbar Ein charaktervoller Weißwein, blassgelb in der Farbe mit... mehr
Produktinformationen "Blanc de Blancs 2017 trocken - Bodegas Can Vidalet"

Nur noch wenige Flaschen verfügbar

Ein charaktervoller Weißwein, blassgelb in der Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase brilliert er mit Aromen weißer Blüten, Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen elegant mit gut integrierter Säure, die Frische und Körper vermittelt. Auch noch nach der nun recht langen Flaschenreife, welche ihn noch eleganter macht. Lang und nachhaltig im Abgang. Uns hat diese spritzig frische Cuvée durch seine Leichtigkeit bei trotzdem tollen Körper sehr überzeugt. Mit gerade nur 12 % Vol. ist dieser tolle Blanc de Blanc keine der typisch süd europäischen Wuchtbrummen und funktioniert sehr gut als Sommerwein.

 

Die Rebsorten der Cuvée:

30 % Prensal (Autochtone Mallorquinische Rebsorte)
20 % Muskateller
30 % Chardonnay
20 % Sauvignon Blanc

Alkohol : 12 % Vol
Säure: 6 g/L
Restzucker: < 2 g/L
 
 
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