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- Artikel-Nr.: 8256BL
VINUM Deutscher Rotweinpreis 2020 (11 | 2020) - FINAL WEIN - 17,5 (von 20) Punkte
Stark reduzierter Ertrag (50 kg/Ar) aus über 30 Jahre alten Reben. Gewachsen in der Steillage des Badenweiler Römerberg. Nach 20 Tagen, von Hand gestampfter Maischegärung folgte ein 24-monatiger Ausbau im kleinen Holzfass. Im Glas ein kräftiges, dunkles Kirschrot. Ein leicht würziges Aroma mit Erinnerung an Waldbeeren besticht ebenso wie die schön eingebundenen feinen Vanille-Holzaromen. Ein kräftiger Körper mit gut eingebundenen Tanninen betont den Charakter dieses Weines.
Alkohol: 14,3 % vol.
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 5,4 g/l
Rebsorten: | Spätburgunder |
Geschmack: | Trocken |
Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfite |







