AUF DEN SPUREN DES CHASSELAS - Didaktischer Comic - Claude-Alain Mayor, Alexandre Truffer, Christian

Die von Natur aus neugierige Lina und ihr Grossvater Max, ein erfahrener Weinkenner, begeben sich im Stil eines Roadmovies auf eine Initiations-Reise auf den Spuren des Chasselas, einer Rebsorte, die von ihren Zürcher Landsleuten gerne vergessen oder sogar geringgeschätzt wird.

Sie besuchen die bekannten Appellationen dieses grossen Weins: Les Trois-Lacs, Lavaux, La Côte, das Wallis, das Chablais, Genf und auch das Markgräferland. Ihr Wissensdurst wird durch erstaunliche Weine gestillt, die eine unglaublich vielfältige Palette an Aromen bieten und von leidenschaftlichen und überzeugten Fachleuten mit viel Liebe vinifiziert werden.

Die Entdeckung alter Jahrgänge wird der Höhepunkt ihrer Suche sein.

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ANZAHL SEITEN: 52
SPRACHE: DEUTSCH
FORMAT: 240X320 MM
ERSCHEINUNGSDATUM: 16. NOVEMBER 2022
EINBANDART: HARDCOVER, FADENHEFTUNG
ISBN: 978-2-88341-334-4